Whiskyglace

 
Det finns en riktigt bra blogg som heter matplatsen.net. Där hittade jag detta helt fantastiska receptet.
http://www.matplatsen.net/2017/05/23/jack-daniels-glaze-3/#comment-273404
 
OM du bara ska testa en ny grej i år, så gör denna. En sötstark grillsås som är så god på en bit brieost eller som lite tillbehör till köttet. Mums!!
 
 
 

Plantering...

 
.... tror min gurkplanta är redo för utplantering snart. Behöver bara bli lite värmare på nätterna i vårt uterum. Men visst är det fantastiskt att detta kommer från ett litet, litet frö ❤️

Chiayoghurt

 
Lördagsfrukost... och i glaset finns en nytt litet måste: chiayoghurt ( en del kallar det chiagröt). Enkelt att röra ihop kvällen innan och man smaksätter med vilken frukt eller bär man vill. Jag gjorde det enkelt denna gången och tog en burk mangopure' från barnmatshyllan!! Receptet är egentligen för en portion men jag valde att hälla upp i två lite mindre glas och fyllde på frukosten med kokt ägg och ostmacka också...
 
.... och det där man ser på varenda instagramkonto just nu med fina fruktbitar runt kanten på glaset är inte så enkelt att få snyggt som man kan tro!!
 
CHIAYOGHURT:
 
1 dl rysk eller turkisk yoghurt
1 dl kokosmjölkdryck ( eller mandelmjölk)
1 dl mosad frukt eller bär ( går bra med tinad fryst)
2 msk chiafrön
ev 1 tsk honung
 
Blanda ihop, häll på glas och ställ i kylen över natten.